あなたはワイナリーを訪問することはありますか？
私はワインを飲むのが好きですが、ワイナリー訪問をすることも大好きです。
ワイナリー訪問は、そこで造っているワインのテイスティングが出来ます。
更に、私はワイナリーのような葡萄畑が目の前に広がっているような長閑な場所でゆったり時間を過ごすことも好きなのです。
友人と出かけた時にはワイン片手にいろいろ話しますし、一人で訪問する時には、PC持参で自然の中でワイン片手に仕事を片付けたりします。
さらに、海外の国際学会が開かれた時には、その地域のワイナリーに行って楽しむこともあります。
タイは東南アジアに位置するため、あまりワインを作っているイメージはないかもしれませんが、素敵なワイナリーがいくつかあります。
今回は、旅行好きフリーランス医師の私が、タイのワイナリーを訪れた時の様子をお伝えします。
今回の記事は、以下の人にオススメです。
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それでは、旅行好き医師の私がタイの国際学会に参加した際に、以下のタイのワイナリーを訪問した様子をお伝えします。
まず１件目に紹介するタイのワイナリーは、『Monsoon valley vineyard』です。
Monsoon valley vineyardは、地域的にはホアヒン(Hua Hin)と呼ばれる地域にあります。
バンコクから南西の地域にあたります。
バンコクからは電車かバスで行くことが出来ますが、バンコクからタクシーをチャーターして行かれることをオススメします。
と言いますのも、ワイナリーはホアヒンの駅やバスターミナルから距離がありますので、いずれ車が必要になるからです。
また、電車は本数が限られていますのでアクセスするのにあまり良い時間がないのと、バスは実際数時間乗り続けるのは日本人にとっては大変だからです。
Monsoon valley vineyardは人気のあるワイナリーで、欧米系の人たちもたくさん来られていました。
予約すれば、ワイナリーをツアーで見学することも可能です。
予約しなくてもテイスティングも出来ますし、レストランでご飯も食べられます。
また、ペアリングと言って、ワインとそれに合う食事をペアで出してもらえます。
ワインの種類・ペアリングの種類共にいろいろあり、楽しみ方はたくさんあります。
こちらがペアリングのメニューです。2〜5種類まで選べます。
私はちょうど昼時に訪問しましたので、お昼ご飯として5種類のペアリングを楽しませてもらいました。
ここは本当に素敵なワイナリーで、周囲は広大な葡萄畑に囲まれていて長閑な地域となっています。
予約すればワイナリーツアーにも参加できますし、ツアーに参加しなくてもレストランは利用可能なので、テイスティングは可能です。
ワイン好きの方は、ぜひ行ってみることをオススメするワイナリーです。
次にオススメするのが、パタヤ方面にある『Silverlake wine and grill restaurant』というレストランです。
バンコクから南西方向にある、パタヤに近い場所にSilverlake wine & grillはあります。
コロナ以前は『Silverlake vineyard』というワイナリーがあったのですが、そこがコロナの影響で閉鎖してしまって、今はレストランが残っています。
といっても、レストラン自体がとても素敵ですし、ワインテイスティングルームもあります。
Silverlake vineyardで作っていたワインも残っていますので、販売もしています。
（Silverlake wine &grillの素敵なワインテイスティングルーム）
こちらのテイスティングは5種類のワインになります。
気候が良い時は、屋外のテラス席で葡萄畑を見ながらワインも楽しむことが可能です。
せっかくなので、レストランで食事をしながらワインを楽しむのも良いと思います。
こちらのワイナリーも、バンコクからタクシーをチャーターして行かれることをオススメしますが、パタヤからタクシーでも簡単に行けます。
パタヤは海沿いの観光地でバンコクと並んで日本からの旅行者も多い地域です。
パタヤの旅行のついでにワイナリー訪問をしてみるのも素敵な時間の過ごし方ですよね。
近くに有名な観光地『カオシーチャン（岩の巨大壁画）』もありますので、一緒に行ってみてはいかがでしょうか。
コロナ前はパタヤのSilverlake vineyard周囲には、複数のワイナリーがありました。
残念ながらコロナの影響を受けて閉鎖してしまいましたが、現在再建中でもあるという情報があります。
実際に、素敵な建物はそのまま存在し、一部のショップは開いていました。
現時点でも、散策するにはとても良い地域なので、現地の人もこの地域に来られて写真を撮ったり食事をする人も見かけます。
Silverlake vineyardを含めて、この周囲はとても素敵な地域です。
現在いくつかのレストランやホテルは営業しております。
また、日本人の駐在員がよく行くゴルフ場もこの地域にあります。
明らかに現在工事が入っている様なので、将来的にはまた素敵な一大リゾート地域に生まれ変わることは確実でしょう。
それなので、ワイナリー再開時には是非訪問してみてください。
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あなたは、タイのワインを飲んだことがありますか？
タイは東南アジアにありますので、気候的に葡萄を作っているイメージはないかもしれません。
また、タイはもしかしたら発展途上国のイメージがあるかもしれませんが、実際はヨーロッパ風の素敵なワイナリーが複数あります。
残念ながらコロナの影響で閉鎖してしまったところもありますが、再開に向けて再建を頑張っている様子も見られます。
タイは日本からアクセスも良く、学会や会議がよく開かれています。
もしあなたがタイに行くことがありましたら、是非タイのワイナリーも訪問されてみてはいかがでしょうか？
なかなかその様な経験をしている人はいないかと思いますので、是非ワイナリーで素敵な時間を過ごしてみてください。